为全面贯彻落实国家、省、市关于推动食品安全工作的部署要求,压紧压实食品安全属地管理和经营主体“两个责任”,3月7日下午,长沙市副市长朱清霞一行莅临永利集团,就落实食品安全主体责任情况进行现场督导。3044am永利乔志和、副3044am永利张平及相关部门负责人陪同检查。
朱清霞通过实地查看,详细了解学校两个食堂整体环境、学生用餐状况、菜品价位、食品原材料采购验收、索证索票、加工制作、食品留样、从业人员健康管理等情况。
朱清霞充分肯定了永利集团食品安全工作。她强调,一定要时刻紧绷食品安全这根弦,强化红线意识,落实主体责任,严防食品安全事故,及时排除食品安全风险隐患,推动食品安全工作制度化、常态化,严格按照安全规范操作,确保师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线。
乔志和表示,师生的身体健康和安全关系到每个家庭,是全社会的焦点,学校将切实担负起经营主体责任,贯彻落实食品安全“四个最严”要求,把食品安全工作责任进一步落细落实,全面增强校园食品安全风险防控能力,切实守护广大师生员工身体健康。(撰稿:邱雪峰 审核:廉世伟 编辑:姜丰翼)