为加强食品安全管理，提高食品安全管理水平，切实保护广大师生饮食安全和身体健康，8月24日，学校餐饮服务中心邀请市食品药品监督局周连宝科长、马颖讲师就食品安全等问题作专题培训，餐饮服务中心工作人员及食品加工从业人员100余人参加了此次培训。

培训过程中，马颍讲师组织大家学习了《食品安全法》及相关法规条例，就餐饮服务食品安全操作规范、餐饮服务食品安全监督管理和餐饮服务食品采购索证索票管理规定作了重点解读。

食品安全关系学校广大师生的身体健康，关系学校的正常教学秩序，关系社会的和谐与稳定。因此，作为餐饮管理及从业人员，应当进一步增强学校食品安全意识，始终把广大师生的健康放在首位。

通过此次培训，大家进一步认识到了做好学校食品安全工作的重要性和紧迫性，对食品安全法律法规和餐饮服务食品安全操作规范有了更深地理解和准确把握，为今后工作奠定了坚实基础。